Gin FIOR London Dry

Lavendel ist nicht nur schön anzusehen, sondern sorgt auch für das gewisse Etwas im Gin FIOR. Wir haben dieses besondere Botanical ausgewählt, um unserem Gin eine feine florale Geschmacksnote zu geben.

Das Zitronengras gibt unserem Gin FIOR einen Hauch von Exotik und Frische. Es unterstützt sowohl die Zitrone als auch die Orange in ihrer geschmacklichen Entfaltung.

Mit dem Rosmarin erden wir unseren Gin FIOR. Neben den süßen, fruchtigen und feinherben Zutaten, runden die Rosmarinzweige das Geschmacksbild ab und sorgen für einen wunderbaren Ausgleich.

Ein Hauch Zimt rundet unseren Gin FIOR ab. Eine leichte Süße gekoppelt mit einer eleganten Bitternote unterstützt die anderen Botanicals in ihrer aromatischen Wirkung.

Der süßlich-scharfe Kardamom ist in der asiatischen und arabischen Küche sehr verbreitet. Mittlerweile ist das Gewürz auch in Europa gut etabliert und verleiht unserem Gin FIOR eine feinherbe Aromatik.

Neben den Zitrusfrüchten ist der Apfel für die fruchtige Note im Gin FIOR verantwortlich. Die rote Frucht steht für unsere österreichische Heimat und ist ein zentraler Bestandteil unseres Gins.

Die Schärfe des Ingwers verleiht dem Gin FIOR eine pikante Würze. Die kraftvolle Ingwerwurzel ist jedoch nur dezent spürbar und steht nicht im Vordergrund.

Die Orange gibt unserem Gin FIOR einen fruchtigen Stil. Wir verwenden bei der Gin-Herstellung das saftige Fruchtfleisch und ebenso die Orangenschale. Wie auch bei der Zitrone sind in der Schale die wichtigen ätherischen Öle enthalten.